အေးခဲနေသော ရေဘဝဲများသည် အရသာရှိသော အစားအစာများအတွက် သင့်သွားသင့်သည့် အကြောင်းရင်း ၁၀ ခု။

အရသာရှိတဲ့ ဟင်းချက်နည်းနဲ့ ပတ်သက်လာရင် မှန်ကန်တဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရှာဖွေခြင်းက ကွဲပြားခြားနားမှုကို ဖြစ်စေပါတယ်။ အရသာရှိရုံသာမက သပ်ရပ်လှပသော အစားအသောက်များဖြင့် ဧည့်သည်များကို အထင်ကြီးစေရန် ရုန်းကန်ရခြင်းကို နားလည်ပါသည်။ ဤနေရာတွင် အေးခဲနေသော ရေဘဝဲသည် ထိပ်တန်းရွေးချယ်မှုတစ်ခုအဖြစ် တောက်ပနေပါသည်။ ဤသည်မှာ အေးခဲထားသော ရေဘဝဲသည် သင်၏အချက်အပြုတ်စွန့်စားမှုအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော အကြောင်းရင်းဆယ်ခုဖြစ်သည်။ ပထမအချက်၊ အေးခဲနေသော ရေဘဝဲသည် မယုံနိုင်လောက်အောင် စွယ်စုံရရှိသည်။ ရိုးရာမြေထဲပင်လယ်ဟင်းလျာ၊ တက်ကြွသောအာရှမွှေကြော် သို့မဟုတ် ထူးထူးခြားခြားပေါင်းစပ်ချက်ပြုတ်နည်းကို သင်ပြင်ဆင်သည်ဖြစ်စေ ရေဘဝဲသည် အမျိုးမျိုးသောအစားအစာများအတွက် လှပစွာလိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေသည်။ ဤပျော့ပြောင်းမှုသည် ကျွန်ုပ်အား အံ့အားသင့်ဖွယ်ရာ ဟင်းပွဲများ ဖန်တီးနိုင်စေပါသည်။ ဒုတိယ၊ အေးခဲနေသော ရေဘဝဲ၏ အဆင်ပြေမှုကို လွန်စွာဖော်ပြ၍ မရပါ။ ၎င်းကို အလွယ်တကူရရှိနိုင်ပြီး အချိန်ကြာမြင့်စွာ သိမ်းဆည်းထားနိုင်သောကြောင့် လှုံ့ဆော်မှုခံရသည့်အခါတိုင်း လက်ထဲတွင် အလွယ်တကူ သယ်ဆောင်သွားနိုင်သည်။ မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့ စွဲမက်စရာကောင်းတဲ့ အစားအသောက်ရွေးချယ်မှုလိုတဲ့အခါ အဲဒါကို လက်လှမ်းမီဖို့ မကြာခဏဆိုသလို ကျွန်မကိုယ်ကျွန်မ တွေ့မိပါတယ်။ တတိယ၊ အေးခဲထားသော ရေဘဝဲသည် ၎င်း၏ အရသာနှင့် အသွင်အပြင်ကို အထူးကောင်းမွန်စွာ ထိန်းသိမ်းထားသည်။ အအေးခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းပေးကာ ကိုက်တိုင်း နူးညံ့ပြီး အရသာရှိစေပါသည်။ ချက်ပြုတ်တဲ့အခါ ခံတွင်းတွေ့တိုင်း သမုဒ္ဒရာကို အရသာခံနိုင်ပြီး ဟင်းပွဲအတွက် စစ်မှန်တဲ့ အထိအတွေ့ကို တိုးစေပါတယ်။ စတုတ္ထ၊ ဒါဟာ ကျန်းမာတဲ့ ရွေးချယ်မှုပါ။ ရေဘဝဲသည် ကယ်လိုရီနည်းပြီး ပရိုတင်းဓာတ်များသောကြောင့် ၎င်းသည် မျှတသောအစားအစာကို ထိန်းသိမ်းလိုသူများအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အရသာမပျက်စီးဘဲ အာဟာရပြည့်အောင် ကျွေးတာသိလို့ ကျေးဇူးတင်မိပါတယ်။ ပဉ္စမအချက်၊ အေးခဲထားသော ရေဘဝဲကို ပြင်ဆင်ခြင်းသည် ရိုးရှင်းပါသည်။ ရိုးရှင်းသော အဆင့်အနည်းငယ်သာ - သုတ်ခြင်း၊ သန့်ရှင်းရေးနှင့် ချက်ပြုတ်ခြင်း - ၎င်းကို အချိန်တိုအတွင်း အရသာရှိသော ဟင်းအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ချက်စားဖို့ ချီတုံချတုံဖြစ်နေသော သူငယ်ချင်းများနှင့် ဤပြင်ဆင်နည်းကို မကြာခဏ မျှဝေပါသည်။ ဆဌမအချက်က လူစုလူဝေး နှစ်သက်မှု ဖြစ်တယ်။ ရေဘဝဲ၏ ထူးခြားသောအရသာနှင့် တင်ဆက်မှုသည် ကျွန်ုပ်၏ဧည့်သည်များကို အထင်ကြီးစေကာ စကားစမြည်ပြောဆိုခြင်းနှင့် ချီးမွမ်းခြင်းတို့ကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။ လှပစွာချထားတဲ့ ရေဘဝဲပန်းကန်ကို ကျွေးတဲ့အခါ သူတို့ရဲ့ တုံ့ပြန်မှုတွေကို မြင်ရတာ သဘောကျပါတယ်။ သတ္တမ၊ အေးခဲထားသော ရေဘဝဲသည် တွက်ချေကိုက်သည်။ အခြားသော အရသာရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အရည်အသွေးကို ထိခိုက်မှုမရှိဘဲ အလွန်တန်ဖိုးရှိပါသည်။ ဤတတ်နိုင်မှုသည် ကျွန်ုပ်အား ဘဏ်ကိုမဖျက်ဘဲ အဆင့်မြင့်အစားအစာများကို ဖန်တီးနိုင်စေပါသည်။ အဋ္ဌမအချက်က အရသာမျိုးစုံနဲ့ ကောင်းကောင်းတွဲဖက်ပါတယ်။ လိမ္မော်သီး၊ ကြက်သွန်ဖြူ ဒါမှမဟုတ် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေကို သုံးတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ရေဘဝဲက ဟင်းရဲ့ အရသာကို ပိုကောင်းစေပါတယ်။ ကျွန်ုပ်၏ချက်ပြုတ်နည်းများကို ပိုမိုမြှင့်တင်ရန် မတူညီသော marinades နှင့် ငံပြာရည်များဖြင့် စမ်းသပ်ခြင်းကို နှစ်သက်ပါသည်။ နဝမ၊ အထူးအခါသမယများအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ညစာစားပွဲပဲဖြစ်ဖြစ် အားလပ်ရက်ပွဲပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ရေဘဝဲကို ကျွေးတာက ဆန်းပြားတဲ့ဒြပ်စင်တစ်ခုပါ။ မမေ့နိုင်သော စားသောက်မှုအတွေ့အကြုံအတွက် အသံထွက်ကို သတ်မှတ်ပေးကြောင်း ကျွန်ုပ်တွေ့ရှိပါသည်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့၊ အေးခဲထားတဲ့ ရေဘဝဲကို ချက်ပြုတ်ရာမှာ ထည့်သွင်းခြင်းက ကျွန်မရဲ့ အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုကို တိုးမြင့်စေတယ်။ တခြားနည်းနဲ့ မလေ့လာမိတဲ့ နည်းစနစ်အသစ်တွေနဲ့ ဟင်းချက်နည်းတွေကို သင်ယူခဲ့ပါတယ်။ ဤပါဝင်ပစ္စည်းသည် မီးဖိုချောင်ရှိ ကျွန်ုပ်၏နယ်နိမိတ်များကို တွန်းပို့ရန် အမှန်တကယ် စိတ်အားတက်ကြွစေပါသည်။ အချုပ်အားဖြင့်၊ အေးခဲထားသော ရေဘဝဲသည် ၎င်းတို့၏ အရသာရှိသော ချက်ပြုတ်မှုကို မြှင့်တင်လိုသူတိုင်းအတွက် အကောင်းဆုံး ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ စွယ်စုံရ၊ အဆင်ပြေမှု၊ နှင့် ထူးခြားသောအရသာသည် ၎င်းကို ထင်ရှားသောပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်စေသည်။ သင့်အစားအစာများကို အချက်အပြုတ်လက်ရာများအဖြစ်သို့ မည်သို့ပြောင်းလဲနိုင်သည်ကို စမ်းသုံးကြည့်ရန် တိုက်တွန်းအပ်ပါသည်။

ညစာစားပွဲကို စီစဉ်သည့်အခါတွင် အကြီးမားဆုံးစိန်ခေါ်မှုတစ်ခုမှာ ပြင်ဆင်ရလွယ်ကူသော်လည်း သင့်ဧည့်သည်များကို အထင်ကြီးစေမည့် မီနူးတစ်ခုကို ဆုံးဖြတ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ငါအဲဒီမှာရောက်ဖူးတယ်—အလွတ်စာမျက်နှာတစ်ခုကို စိုက်ကြည့်ရင်း အမှတ်ရစရာတစ်ခုခုဖန်တီးဖို့ ဖိအားတွေကို ခံစားရတယ်။ အဲဒီ့မှာ အေးခဲနေတဲ့ ရေဘဝဲက ဂိမ်းပြောင်းလဲမှုတစ်ခုအနေနဲ့ ရောက်လာတယ်။ ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ကောင်းရုံသာမက နှစ်သက်ဖွယ်အရသာရှိသော အတွေ့အကြုံကို ပေးဆောင်သည့် ဟင်းလျာတစ်ခု ကျွေးမည်ကို မြင်ယောင်ကြည့်ပါ။ အေးခဲနေသော ရေဘဝဲသည် အဆင်ပြေရုံမျှမက၊ ၎င်းသည် သင်၏ ညစာစားပွဲကို နောက်တစ်ဆင့်သို့ မြှင့်တင်ပေးနိုင်သော စွယ်စုံရပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဦးစွာ၊ ခက်ခဲသော သို့မဟုတ် ရော်ဘာဖြစ်ခြင်းမရှိဘဲ ရေဘဝဲကို မည်သို့ပြင်ဆင်ရမည်နည်း။ လျှို့ဝှက်ချက်ကတော့ ပြုတ်ကျတဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်မှာ ရှိနေပါတယ်။ မနေ့ညက အေးခဲထားတဲ့ ရေဘဝဲကို ရေခဲသေတ္တာထဲက ထုတ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ နွေးအောင်ထားဖို့ အကြံပြုချင်ပါတယ်။ ဤနှေးကွေးသောအရည်ပျော်ခြင်းသည် အသားအရည်ကို နူးညံ့နေစေပါသည်။ နောက်တစ်ခု၊ ချက်ပြုတ်နည်းတွေက ကွဲပြားနိုင်ပေမယ့် ကင်တာ ဒါမှမဟုတ် ပြုတ်တာက အကောင်းဆုံး အရသာတွေကို ထုတ်ပေးတာကို တွေ့ခဲ့ရတယ်။ ကင်ရန်အတွက် ရေဘဝဲကို သံလွင်ဆီ၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် သံပုရာရည်ဖြင့် အနည်းဆုံး တစ်နာရီခန့် နှပ်ထားပါ။ ၎င်းသည် အရသာကို မြှင့်တင်ပေးရုံသာမက အသားကိုလည်း နူးညံ့စေသည်။ အကြော်ကြိုက်ရင် အနံ့အရသာရှိတဲ့ ဟင်းရည်ထဲမှာ အသီးအနှံတွေနဲ့ အနံ့အရသာရှိတဲ့ ဟင်းရည်ထဲမှာ တစ်နာရီခန့် ကျိုချက်ထားပါ။ ပြုတ်ပြီးတာနဲ့ ရေဘဝဲကို နည်းအမျိုးမျိုးနဲ့ ကျွေးလို့ရပါတယ်။ ၎င်းကို အကွင်းလိုက်လှီးပြီး ပေါ့ပါးသောအမြည်းအတွက် balsamic glaze အမှုန်အမွှားဖြင့် arugula အိပ်ရာပေါ်တွင် ကျွေးပါ။ တနည်းအားဖြင့်၊ သင်က ၎င်းကို ခေါက်ဆွဲနှင့် ပေါ့ပါးသော ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ဖြင့် ရော၍ အရသာပိုရှိသော ပင်မသင်တန်းအတွက် ဖြစ်သည်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ သင့်ပန်းကန်ကို မှန်ကန်တဲ့ဝိုင်နဲ့တွဲဖို့ မမေ့ပါနဲ့။ ကြွပ်ဆတ်သောဝိုင်ဖြူသည် ပင်လယ်စာများကို လှပစွာဖြည့်စွမ်းပေးကာ အလုံးစုံစားသောက်မှုအတွေ့အကြုံကို တိုးမြင့်စေသည်။ နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်၊ အေးခဲထားသော ရေဘဝဲသည် သင်၏နောက်ထပ်ညစာစားပွဲအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ ပြင်ဆင်ရလွယ်ကူသည်၊ စွယ်စုံရနှင့် သင့်ဧည့်သည်များကို အထင်ကြီးစေမှာ သေချာသည်။ ဤရိုးရှင်းသော အဆင့်များကို လိုက်နာခြင်းဖြင့် သင်သည် စိတ်ဖိစီးမှုမရှိဘဲ သင်၏ အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုကို ပြသသည့် အမှတ်ရဖွယ် အစားအစာကို ဖန်တီးနိုင်သည်။ စမ်းသုံးကြည့်လိုက်ပါ၊ မင်းရဲ့ ညစာစားပွဲဟာ ကြည်နူးစရာကောင်းတဲ့ အောင်မြင်မှုဖြစ်လာမှာကို စောင့်ကြည့်လိုက်ပါ။

ဟင်းချက်ခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏နေ့စဉ်ဘဝ၏ မရှိမဖြစ်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သော်လည်း အရသာရှိသောအစားအစာများကို ပြင်ဆင်ရန် အချိန်နှင့်လှုံ့ဆော်မှုရှာဖွေရန် ကျွန်ုပ်တို့အများစုသည် ရုန်းကန်နေကြရသည်။ အရသာကို အလျှော့မပေးဘဲ မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့ အဆင်ပြေတဲ့ ရွေးချယ်စရာတွေကို ရှာဖွေနေတတ်တယ်။ ဤနေရာတွင် အေးခဲနေသော ရေဘဝဲများသည် အချိန်ကုန်သက်သာရုံသာမက ကျွန်ုပ်တို့၏ အစားအစာများကို မြှင့်တင်ပေးသည့် အဖြေတစ်ခု ပေးစွမ်းပါသည်။ အေးခဲထားတဲ့ ရေဘဝဲကို ပထမဆုံးရှာတွေ့တုန်းက သံသယဖြစ်မိတယ်။ အေးခဲထားသည့်အရာသည် ပန်းကန်တစ်ခု၏ လတ်ဆတ်မှုနှင့် အရသာကို မည်သို့ဖမ်းစားနိုင်မည်နည်း။ သို့သော်လည်း အေးခဲထားသော ပင်လယ်စာများ၏ အရသာနှင့် အသွင်အပြင်ကို သိသိသာသာ ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်ကို မကြာမီ ငါသိလိုက်ရသည်။ ကျွန်ုပ်၏ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ကြိုတင်သန့်စင်ပြီး ကြိုတင်ချက်ပြုတ်ထားသော ရေဘဝဲ၏ အဆင်ပြေမှုသည် အချက်အပြုတ်လောကကို ပွင့်စေပါသည်။ အေးခဲထားသော ရေဘဝဲနှင့် ချက်ပြုတ်ခြင်း၏ အဓိက အကျိုးကျေးဇူးတစ်ခုမှာ ၎င်း၏ စွယ်စုံရဖြစ်သည်။ အရသာရှိတဲ့ ပင်လယ်စာခေါက်ဆွဲ၊ အရသာရှိတဲ့ မွှေကြော် ဒါမှမဟုတ် လန်းဆန်းစေတဲ့ အသုပ်ကို နှစ်သက်တာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ အေးခဲထားတဲ့ ရေဘဝဲက ချက်ပြုတ်နည်းအမျိုးမျိုးနဲ့ လှပစွာ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေပါတယ်။ ယေဘူယျအားဖြင့် ဒီလိုပြင်ဆင်ပုံက 1. Thawing- အေးခဲထားတဲ့ ရေဘဝဲကို ရေခဲသေတ္တာထဲက ထုတ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ တစ်ညလုံး ဆူအောင်ထားလိုက်ပါ။ ၎င်းသည် ၎င်း၏ texture နှင့် အရသာကို ထိန်းသိမ်းထားကြောင်း သေချာစေသည်။ 2. ဟင်းချက်ခြင်း- ဖျော်ပြီးတာနဲ့ ကင်၊ ကြော်၊ ဒါမှမဟုတ် ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ရိုးရှင်းသောဟင်းအတွက်၊ သံလွင်ဆီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ သံပုရာရည်ဖြန်းပြီး မကြာခဏကင်ပါ။ ရလဒ်မှာ အနံ့အရသာနှင့် တောက်လောင်နေသော မီးခိုးငွေ့ရေဘဝဲ နူးညံ့သိမ်မွေ့သည်။ 3. တွဲချိတ်ခြင်း- ရေဘဝဲကို ရာသီအလိုက် အသီးအနှံများ သို့မဟုတ် အစေ့အဆန်များဖြင့် တွဲစားရတာ နှစ်သက်ပါတယ်။ quinoa ၏အိပ်ရာ သို့မဟုတ် ကညွှတ်ကင်တစ်ခြမ်းသည် ဟင်းလျာကို ပြီးပြည့်စုံစွာ ဖြည့်စွမ်းပေးကာ အရသာရှိရုံသာမက အာဟာရလည်းဖြစ်စေသည်။ 4. အမှုဆောင်ခြင်း- တင်ပြချက် အရေးကြီးသည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ အလှဆင်ထားတဲ့ ပန်းကန်လှလှလေးပေါ်မှာ ရေဘဝဲကို ကျွေးရတာကြိုက်တယ်။ ၎င်းသည် ထမင်းစားခန်းအတွေ့အကြုံကို မြှင့်တင်ပေးကာ ရိုးရှင်းသောအစားအစာကိုပင် အထူးခံစားရစေသည်။ နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်၊ အေးခဲထားသော ရေဘဝဲနှင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းသည် ကျွန်ုပ်၏ ချဉ်းကပ်မှုကို အစားအစာပြင်ဆင်မှုသို့ ပြောင်းလဲစေပါသည်။ ၎င်းသည် အချိန်ကန့်သတ်ချက်များ၏ ယေဘူယျနာကျင်မှုအချက်များနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအသောက်များတွင် ကွဲပြားမှုအတွက် လိုအပ်မှုကို ဖြေရှင်းပေးသည်။ ဤပါဝင်ပစ္စည်းကို ကျွန်ုပ်၏ ချက်ပြုတ်မှုလုပ်ရိုးလုပ်စဉ်တွင် ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်၏ အာခေါင်ကို စွဲမက်စေမည့် အရသာနှင့် ဟင်းပွဲအသစ်များကို ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ပါသည်။ အနည်းဆုံးအားထုတ်မှုဖြင့် သင့်အစားအစာကို မြှင့်တင်လိုလျှင် အေးခဲထားသော ရေဘဝဲသည် သင်ပျောက်ဆုံးနေသော ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်နိုင်ပါသည်။ စမ်းသုံးကြည့်ပြီး ခြားနားချက်ကို ကိုယ်တိုင်ခံစားကြည့်ပါ။

အေးခဲထားတဲ့ ရေဘဝဲနဲ့ ချက်ပြုတ်တာက ရှက်စရာလို့ထင်ရပေမယ့် မင်းရဲ့အတွင်းသားစားဖိုမှူးကို လွတ်မြောက်စေမယ့် အကြံပြုချက်အချို့ကို မျှဝေချင်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့် ရေဘဝဲကဲ့သို့ တမူထူးခြားသော ပင်လယ်စာပြင်ဆင်သည့် စိတ်ကူးကြောင့် အိမ်တွင်းချက်ပြုတ်သူ အများအပြားက ရင်ခုန်နေကြပါသည်။ စားသောက်ဆိုင်တွေမှာ သင်စားဖူးတဲ့ နူးညံ့ပြီး အရသာရှိတဲ့ ဟင်းကို ဘယ်လိုရနိုင်မလဲဆိုတာ သိချင်နေပါလိမ့်မယ်။ အေးခဲထားတဲ့ ရေဘဝဲကို လေညင်းခံနိုင်စေမယ့် လက်တွေ့ကျတဲ့ အဆင့်တချို့ကို စေ့စေ့ငုကြည့်ကြရအောင်။ ပထမဦးစွာ ရေဘဝဲကို စနစ်တကျ သုတ်ရန် အရေးကြီးပါသည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ တစ်ညလုံးထားဖို့ အကြံပြုချင်ပါတယ်။ ဤ ပျော့ပျောင်းသော ဖျော်နည်းသည် အသွင်အပြင်ကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသည်။ အချိန်တိုနေရင် ရေအေးထဲမှာ နာရီအနည်းငယ်ကြာအောင် မြုပ်နိုင်ပါတယ်။ ရေဘဝဲကို ရော်ဘာဖြစ်စေနိုင်သောကြောင့် ရေနွေးကို ရှောင်ပါ။ ထို့နောက် ချက်ပြုတ်နည်းကို စဉ်းစားပါ။ ပွက်ပွက်ဆူခြင်းသည် လူကြိုက်များသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အိုးကြီးတစ်လုံးကို ရေဖြည့်ပြီး ဆားအနည်းငယ်ထည့်ကာ ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူလာလျှင် ရေဘဝဲကိုထည့်ကာ အရွယ်အစားပေါ်မူတည်၍ ၄၅ မိနစ်မှ တစ်နာရီခန့် ပြုတ်ထားလိုက်ပါ။ ခက်ရင်းခက်ရင်းက အသားကို အလွယ်တကူ ထိုးဖောက်လိုက်တာနဲ့ အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဆိုတာ မင်းသိလိမ့်မယ်။ နူးညံ့ကိုက်ခဲမှုကို ရရှိရန်အတွက် ဤအဆင့်သည် အရေးကြီးပါသည်။ ပွက်ပွက်ဆူပြီးနောက် ရေဘဝဲကို ပူပူနွေးနွေး အကင် (သို့) ဒယ်အိုးပေါ်တွင် အမြန်ကြော်ပေးလိုပါသည်။ ၎င်းသည် လှပသောပုံစံကို ပေါင်းထည့်ကာ အရသာကို တိုးစေသည်။ တစ်ဖက်နဲ့တစ်ဖက် မိနစ်အနည်းငယ်လောက် လုပ်ပေးပါလိမ့်မယ်။ သံလွင်ဆီနဲ့ ပွတ်တိုက်ပြီး အရသာကို မြှင့်တင်ဖို့အတွက် ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့နဲ့ ရောနယ်နိုင်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ ဝန်ဆောင်မှုအကြောင်း ပြောကြရအောင်။ ရေဘဝဲကို အတုံးသေးသေးလေးတွေလှီးပြီး သံပုရာဖျော်ရည်နဲ့ နံနံပင် (သို့) cilantro လိုမျိုး လတ်ဆတ်တဲ့ ဆေးဖက်ဝင်အပင်တွေ ဖြန်းပေးလိုက်ပါ။ ပြီးပြည့်စုံသောအစာအတွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကင် သို့မဟုတ် လတ်ဆတ်သောသုပ်တစ်ခြမ်းနှင့် တွဲဖက်ပါ။ ဤအဆင့်များကို လိုက်နာခြင်းဖြင့် အေးခဲထားသော ရေဘဝဲကို ချက်ပြုတ်ခြင်းသည် စီမံနိုင်ရုံသာမက မယုံနိုင်လောက်အောင်ပင် အကျိုးပေးကြောင်း သင်တွေ့ရပါမည်။ စားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်မှ တိုက်ရိုက်လာသကဲ့သို့ အရသာရှိသော ဟင်းတစ်မျိုးဖြင့် သင့်သူငယ်ချင်းများနှင့် မိသားစုကို အထင်ကြီးစေမည်ဖြစ်သည်။ လုပ်ငန်းစဉ်ကိုခံစားပြီး ပျော်ရွှင်စွာချက်ပြုတ်ပါ။ LiKe: evernew2@163.com/WhatsApp ++8613967213273 တွင် ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်ပါ။